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公益財団法人 国際茶道文化協会
研修旅行


  平成28年11月12日(土)、当協会の研修旅行として辻留赤坂店での料理講義、及び畠山記念館での講義・鑑賞を実施いたしました。

午前中は辻留赤坂店にて料理長の手元を間近で拝見しながらの料理講義。参加者からの多くの質問にも丁寧に答えていただきました。その後、試食を兼ねた昼食となりました。


  午後は畠山記念館にて、同館学芸員による「天下人の愛した茶道具展」に関する講義を聴講した後、同展を鑑賞しました。


  当日は天候にも恵まれ、茶道に対する理解を深める有意義な研修となりました。

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